الحبحب أو “الدلاع” أو “البطيخ” من أشهر الفواكه عالميًا، ومعروف بفوائده الصحية العديدة، ويُعتبر بعض الناس منعشًا مثاليًا يخفف الحرارة الشديدة في فصل الصيف. تأخذكم الجزيرة نت في جولة لتتعرفوا على أكثر البلدان إنتاجًا وتصديرًا للحبحب.

أصل الحبحب

الحبحب يتبع فصيلة “القرعيات”، ويُعود أصله إلى قارة إفريقيا، حيث بدأت زراعته في العصور القديمة، وفقًا لدراسة نشرتها مكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة.

وأظهرت الدراسة “العثور على آثار الحبحب، مُعظمها من بذور، تُعود إلى 5 آلاف عام مضت، في شمال شرق إفريقيا، واكتشاف خبراء الآثار لوحة تصويرية لثمرة كبيرة مُستطيلة على طبق في مقبرة مصرية عمرها 4 آلاف عام على الأقل”.

رمز فلسطيني

البطيخ أصبح رمز وطني بارز في فلسطين بعد نهاية حرب الأيام الستة في عام 1967. أوضحت مجلة “تايم” الأمريكية في تقرير نُشر في أكتوبر/تشرين الأول 2023 كيف تحول ذلك.

وحسب التقرير، بعدما استولت إسرائيل على الضفة الغربية وقطاع غزة وأعلنت ضم القدس الشرقية بعد حرب الأيام الستة عام 1967، فرضت الحكومة الإسرائيلية حظرا على رفع العلم الفلسطيني في تلك المناطق. لكن للتغلب على هذا الحظر، قرر الفلسطينيون استخدام البطيخ كرمز وطني؛ حيث يحمل تقطيع البطيخ ألوان علمهم، الأبيض والأخضر والأحمر والأسود.

تم رفع الحظر عند رسميًا في عام 1993 وفقًا لاتفاقية أوسلو، إلا أن إسرائيل خرقت هذا الاتفاق عدة مرات حتى اليوم.

وبحسب “تايم”، تم استخدام البطيخ مرة أخرى كرمز في عام 2021، عندما قضت محكمة إسرائيلية بنزع عائلات فلسطينية من ضاحية الشيخ جراح في القدس الشرقية لتسليم منازلهم للمستوطنين الإسرائيليين.

في يناير/كانون الثاني 2023، أعطى وزير الأمن القومي الإسرائيلي، إيتمار بن غفير، الضوء الأخضر للشرطة لمصادرة الأعلام الفلسطينية، تلاه تصويت على قانون يمنع رفع العلم الفلسطيني على المؤسسات الحكومية بما في ذلك الجامعات بحسب ما أوردت المجلة الأميركية.

1- الدول الأعلى تصديرًا للبطيخ عالميًا

نشر موقع “وولد توب إكسبورتس” الكندي قائمة بأعلى الدول تصديرًا للبطيخ (بجميع أنواعه وألوانه) في عام 2022 حسب الإيرادات ونسبتها من إجمالي صادرات العالم:

1. إسبانيا: 541.1 مليون دولار – 26.3% من إجمالي صادرات العالم للبطيخ.
2. المغرب: 203 ملايين دولار – 9.9%
3. المكسيك: 197.8 مليون دولار – 9.6%
4. إيطاليا: 168.7 مليون دولار – 8.2%
5. الولايات المتحدة: 137.6 مليون دولار – 6.7%
6. هولندا: 123.1 مليون دولار – 6%
7. اليونان: 76 مليون دولار – 3.7%
8. فرنسا: 65.1 مليون دولار – 3.2%
9. الصين: 61.8 مليون دولار – 3%
10. البرازيل: 57.5 مليون دولار – 2.8%

2- الدول العربية الرائدة في تصدير البطيخ عام 2022

1. المغرب: 203 مليون دولار
2. عمان: 7.68 مليون دولار
3. مصر: 4.8 مليون دولار
4. تونس: 2.93 مليون دولار
5. موريتانيا: 2.23 مليون دولار
6. السودان: 1.5 مليون دولار
7. سوريا: 1.31 مليون دولار
8. اليمن: 0.64 مليون دولار
9. لبنان: 0.38 مليون دولار
10. الإمارات: 0.153 مليون دولار

3- الدول الأعلى في تصدير كل أنواع البطيخ والشمام عالميًا في 2022

1. إسبانيا: 864.4 مليون دولار
2. المكسيك: 291.2 مليون دولار
3. هولندا: 285.3 مليون دولار
4. المغرب: 268.84 مليون دولار
5. الولايات المتحدة: 262.2 مليون دولار
6. الاتحاد الأوروبي: 253.76 مليون دولار
7. البرازيل: 213.75 مليون دولار
8. إيطاليا: 209.9 مليون دولار
9. غواتيمالا: 196.22 مليون دولار
10. الصين: 186.78 مليون دولار

4- البلدان العربية الرئيسة في تصدير كل أنواع البطيخ والشمام في عام 2022

تصنيفات الدلاف والعبيق في عام 2022، باستناد إلى “الحلول الدولية المتكاملة”:

1. المغرب: 268.84 مليون دولار
2. الإمارات: 29.15 مليون دولار
3. الأردن: 22.75 مليون دولار
4. مصر: 7.677 ملايين دولار
5. تونس: 7.18 ملايين دولار

5- مراتب الدول في استيراد العبيق الأحمر عالمياً

تم نشر تقرير من البنك الدولي، من خلال “الحلول الدولية المتكاملة”، حول الدول التي تستورد أنواع الدلاف والعبيق بشكل رئيسي في عام 2022:

1. الولايات المتحدة الأمريكية: 1.82 مليار دولار
2. الاتحاد الأوروبي: 648.6 مليون دولار
3. ألمانيا: 517.6 مليون دولار
4. فرنسا: 389.13 مليون دولار
5. هولندا: 308.39 ملايين دولار
6. المملكة المتحدة: 279.97 مليون دولار
7. كندا: 237.9 مليون دولار
8. إسبانيا: 165.58 مليون دولار
9. بولندا: 117.06 مليون دولار
10. بلجيكا: 80.52 مليون دولار

6- ترتيب البلدان العربية في استيراد جميع أنواع الدلاف والعبيق في عام 2022، بناءً على “الحلول الدولية المتكاملة”:

1. الإمارات: 52.16 مليون دولار
2. الكويت: 28.76 مليون دولار
3. قطر: 23.7 مليون دولار
4. البحرين: 18.4 مليون دولار
5. عمان: 14.87 مليون دولار
6. موريتانيا: 1.27 مليون دولار
7. لبنان: 1.12 مليون دولار
8. المغرب: 0.083 مليون دولار
9. الأردن: 0.063 مليون دولار

7- الدول الرائدة في إنتاج الدلاف عالمياً

نقل موقع “وورلد بوبيوليشن ريفيو” الأمريكي قائمة بالدول الرائدة في إنتاج الدلاف، وفقًا لإحصائيات عام 2023:

1. الصين: 60.1 مليون طن.
2. تركيا: 3.5 ملايين طن.
3. الهند: 2.8 مليون طن.
4. إيران: 2.7 مليون طن.
5. الجزائر: 2.3 مليون طن.
6. البرازيل: 2.2 مليون طن.
7. السنغال: 1.7 مليون طن.
8. روسيا: 1.6 مليون طن.
9. مصر: 1.5 مليون طن.
10. فيتنام: 1.5 مليون طن.

8- الدول العربية الرائدة في إنتاج الدلاف في عام 2023، حسب موقع “وورلد بوبيوليشن ريفيو”:

1. الجزائر: 2.3 مليون طن.
2. مصر: 1.5 مليون طن.
3. المغرب: 0.67 مليون طن.
4. السعودية: 0.52 مليون طن.
5. تونس: 0.45 مليون طن.
6. العراق: 0.42 مليون طن.
7. سوريا: 0.32 مليون طن.
8. ليبيا: 0.23 مليون طن.
9. اليمن: 0.14  مليون طن.
10. الأردن: 0.10 مليون طن.

هناك دول عربية تعتبر منتجة بشكل كبير، ولكنها غير كبيرة في صادراتها، مما يظهر حجم الاستهلاك المحلي.