دراسة جديدة: الأطعمة الغنية بالبروتين قد تقلل من الأورام في الأمعاء الدقيقة
كشف باحثون يابانيون في دراسة حديثة أن بعض الأطعمة التي تحتوي على البروتينات يمكن أن تساعد في كبح نمو الأورام في الأمعاء الدقيقة. وخلص الباحثون في مركز “RIKEN” للعلوم الطبية التكاملية إلى أن الأطعمة مثل الحليب واللحوم والفول السوداني والمحار والخبز والبيض قد تقلل من نمو الأورام لدى الفئران.
التأثير المناعي للأطعمة
تحتوي تلك الأطعمة على مستضدات، وهي بروتينات تسبب استجابة مناعية في الأمعاء عند تناولها، وقد تؤدي أيضاً لردود فعل تحسسية لدى بعض الأفراد، حسب ما أفادت به صحيفة “نيوزويك”. وأشار العلماء إلى أن هذه الاستجابة المناعية قد تلعب دوراً في منع تشكيل أورام جديدة في الأمعاء الدقيقة.
الأورام المعوية والوقاية
قال هيروشي أونو، الباحث الرئيسي في الدراسة، إن الأورام الصغيرة في الأمعاء أقل شيوعاً مقارنة بأورام القولون، لكن الخطر يتزايد خاصة في حالات داء السلائل الغدي العائلي (FAP). هذه الحالة الوراثية قد تؤدي لتشكل بُلْيَوَات صغيرة في الأمعاء قد تتحول إلى سرطانية إذا لم تُعالج.
التجارب المخبرية مع الفئران
أجرى العلماء تجارب على فئران معدلة وراثياً، حيث تمت مقارنة تأثير نظام غذائي “طبيعي” بنظام خالٍ من المستضدات. أظهرت النتائج أن الفئران التي تناولت نظاماً غذائياً غنياً بالمستضدات كان لديها عدد أقل من الأورام في الأمعاء الدقيقة مقارنة بتلك التي تناولت نظاماً غذائياً خالياً منها.
الاستجابات المناعية المتنوعة
علاوة على ذلك، وُجد أن الفئران التي كانت تتبع نظاماً غذائياً خالياً من المستضدات كانت تعاني من انخفاض كبير في عدد خلايا المناعية الهامة، مما يدل على أن الأطعمة الغنية بالمستضدات تعزز استجابة الجهاز المناعي.
حاجة المزيد من البحث
رغم هذه النتائج المشجعة، أكد العلماء أن هناك حاجة لمزيد من البحث لفهم كيف تؤثر هذه الأنظمة الغذائية على أعراض الأمعاء. أشار أونو إلى أهمية استشارة الأطباء قبل اتباع أنظمة غذائية لتجنب مضاعفات محتملة.
تأثير الأنظمة الغذائية على المرضى
بالنسبة للمرضى الذين يعانون من حالات حادة مثل متلازمة القولون العصبي أو مرض الأمعاء الالتهابي (IBD)، قد يُنصح بتقليل الأطعمة الغنية بالمستضدات، حيث يمكن أن تسبب تلك الأطعمة ردود فعل تحسسية أو التهابية لدى بعض الأفراد.
نتيجة الدراسة
أشارت الدراسة إلى أن الغالبية العظمى من الأورام تتشكل في الأمعاء الغليظة دون أن تتأثر بالمستضدات، مما يبرز أهمية الأطعمة الغنية بالمستضدات فقط للفئات القليلة المعرضة للخطر، مثل مرضى “FAP”.
