**هل يمكن لمريض السكري تناول التمر؟**
تعتبر التمور مصدراً غنياً بالكربوهيدرات والألياف المفيدة، وهي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية. ومع اقتراب موسم جني التمور، يتكرّر السؤال: هل يمكن لمرضى السكري تناول التمر؟ يعود ذلك إلى نصيحة طبية تقليدية تُشدد على ضرورة تجنب مرضى السكري للتمور بسبب محتواها العالي من السكر، مما ينذر بارتفاع مستويات السكر في الدم.
**وجبة خفيفة مناسبة**
التاريخ الطبي يوضح أن التمر ليس مجرد حلوى غنية بالسكريات، بل هو ثمرة تحتوي على تركيبة معقدة تشمل الألياف والمواد الغذائية. ومن المهم فهم هذه التركيبة لتحديد كيفية دمج التمر بصورة آمنة ضمن النظام الغذائي للمرضى. بفضل الوعي المستمر حول مكوناتها وفوائدها، بات بإمكان مرضى السكري تناول كميات مناسبة من التمر كوجبة خفيفة، دون القلق من ارتفاع شديد في مستويات السكر.
**سكريات ومُحَلّيات طبيعية**
إليك أهم النقاط حول تناول التمر لمرضى السكري:
1. **أنواع السكريات**: تحتوي التمور على سكريات طبيعية تصاحبها العديد من العناصر الغذائية، بينما يتسبب استهلاك كميات كبيرة من السكر المضاف، الموجود في الحلويات والمشروبات الغازية، بمشاكل صحية. لذا، يجب تفضيل السكريات الطبيعية.
2. **تأثير تناول السكر**: ضبط تناول السكريات الطبيعية مهم لمرضى السكري، لكن تناول السكر لا يسبب مرض السكري بشكل مباشر. وفق جمعيات متخصصة، يجب الحد من السكريات المضافة لتجنب تغير الوزن وزيادة المخاطر الصحية.
**التمر ومرضى السكري**
3. **الاعتدال في تناول التمر**: رغم أن التمر غني بالسكر، إلا أنه يوفر عناصر غذائية قيمة. يمكن لمرضى السكري تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي صحي. وفي هذا السياق، ينبغي مراقبة حجم الحصص لضمان عدم ارتفاع نسبة السكر.
4. **استشارة إخصائي التغذية**: من المهم استشارة أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات كبيرة في النظام الغذائي، مثل زيادة تناول التمر. يمكن للإخصائي تخصيص خطة غذائية تناسب احتياجات المريض.
**تناول الطعام بوعي**
5. **التناول بوعي**: يجب على المرضى ممارسة “تناول الطعام بوعي” عندما يستمتعون بالتمور، مما يعني تناول كميات صغيرة. هذا القانون يساعد على تجنب ارتفاع مستويات السكر بشكل مفرط.
6. **توزيع تناول التمر**: يُنصح بتوزيع تناول التمر على مدار اليوم، حيث يفضل أن تكون الحصة حوالي 2-4 حبات. توزيع الكميات يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ويوفر فوائد صحية إضافية عند تناوله مع الأطعمة الغنية بالألياف.
7. **إضافات تُعيق امتصاص السكريات**: من المفيد تناول التمر مع الأطعمة التي تبطئ امتصاص السكريات، مثل المكسرات أو اللبن، مما يؤدي إلى تحكم أفضل في نسب السكر في الدم.
