## وفاة قطتين في كاليفورنيا بسبب منتج حليب ملوث
أكد رجل من كاليفورنيا بإن قطتيه توفيتا بعد شرب حليب غير مبستر تم استرجاعه بسبب خطر فيروس إنفلونزا الطيور، مشيراً إلى أنه كان يهدف للحفاظ على صحة حيواناته الأليفة، ولكن جهوده آتت بنتائج مأساوية.
## فقدان قاسي للحيوانات الأليفة
قال جوزيف جورينيل، البالغ من العمر 56 عاماً من سان برناردينو: “من الرهيب أن تدرك أنك الشخص الذي قدم لهم الحليب الذي أدى إلى وفاتهم”. توفيت قطته التابية البالغة من العمر 14 عاماً، ألكسندر، وقطته الأخرى “تانكسّي” (4 سنوات) في نهاية نوفمبر. بينما أدخل القط الثالث “بيغ بوي” (4 سنوات) المستشفى لمدة أسبوع، حيث أكدت الفحوصات إصابته بفيروس H5N1.
تناولت القطط حليبًا غير مبستر من دفعات استُرجعت من مزرعة “راو فارم” في فريسنو، بعد أن اكتشف المسؤولون الصحيون الفيروس في الحليب المباع، وفقاً لما ذكره جورينيل. وقد أكدت السلطات الصحية في الدولة والمقاطعة وفاة الحيوانات.
## تفاصيل العلاج والتداعيات
أوضح جورينيل أن القطط كانت تعيش داخل المنزل ولم يكن لديها وصول إلى طيور محتملة الإصابة، وكانت تغذيها طعام حيوانات أليفة تقليدي، وليس طعامًا نيئًا. وقال إنه كان يشرب حليب “راو فارم” لنفسه لأنه سمع أنه يحتوي على “خصائص مناعية وشفائية أفضل” من الحليب المبستر، وكان يأمل أن يساعد ألكسندر الذي كان يفقد الوزن.
وعلل جورينيل: “كنت أحاول جعله أكثر صحة وإطالة عمره”، لكن ألكسندر توفي في يوم عيد الشكر وتوفي تانكسّي بعد يومين.
تم إدخال “بيغ بوي” إلى المستشفى وعولج بأدوية فيروسية. وأظهرت السجلات أنه تم جمع عينات بول من القط، وأكدت الفحوصات في مختبرات وزارة الزراعة الأمريكية وجامعة كورنيل إصابته بفيروس H5N1. عاد “بيغ بوي” إلى المنزل عمياناً وبدون استخدام ساقيه الخلفيتين، ولكنه يتعافى الآن. بينما بقيت القطة الرابعة “كليو” التي لم تشرب الحليب بصحة جيدة.
## المطالبة بالتعويض
طالب جورينيل مالك “راو فارم”، مارك مكافي، بتعويضه عن أكثر من 12,000 دولار تكبدها لعلاج القطط، وفقاً لمحامية سلامة الغذاء في سياتل إيلانا كورشيا، التي تمثله. من جهته، شكك مكافي في قدرة الفيروس على إحداث المرض بعد عدة أيام من التعبئة والبيع، مشيراً إلى أبحاث أولية.
لكن ريتشارد ويبي، خبير إنفلونزا في مستشفى أبحاث الأطفال “سانت جود”، أشار إلى أن بقاء فيروس الإنفلونزا يختلف في دفعات الحليب، وقد أكد الخبراء في مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن القطط التي تناولت حليباً نيئاً من أبقار مصابة قد “تطورت لديها أمراض عصبية وتوفيت”.
## تحذيرات صحية
قالت السلطات الصحية إن ما يقرب من عشرة قطط في كاليفورنيا توفيت منذ أوائل ديسمبر بعد تناول حليب نيئ أو طعام للحيوانات الأليفة ملوث بفيروس إنفلونزا الطيور. وقد تزامنت هذه الإصابات مع تفشي واسع النطاق لفيروس إنفلونزا الطيور في الأبقار الحلوب، حيث تأثرت أكثر من 900 قطيع ألبان في 16 ولاية أمريكية، ويقع حوالي 80% من هذه القطعان في كاليفورنيا.
حذرت السلطات الصحية الفيدرالية والولائية الناس من شرب الحليب غير المبستر بسبب مخاطر الإصابة بإنفلونزا الطيور والعديد من الجراثيم الأخرى. كما نبه المسؤولون أصحاب الحيوانات الأليفة لتجنب إطعام حيواناتهم حليب أو لحوم غير مبسترة.
ووجهت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذيرًا الشهر الماضي قائلة: “يجب عدم إطعام القطط بأي منتج من المزارع المتأثرة إذا لم يكن قد تم طهيه أو بستره بشكل جيد لقتل الفيروس”.
بعد إصابة القطط، قال جورينيل إنه أصيب بالمرض أيضًا وطلب العلاج في مستشفى “كايسر بيرماننت” في فاونتانا، كاليفورنيا، لكنه أوضح أنه لم يتم فحصه لفيروس إنفلونزا الطيور على الرغم من تعرضه المعروف للفيروس.
ورفض متحدث باسم مستشفى “كايسر” التعليق على حالة جورينيل تحديداً، لكنه أكد أن نظام المستشفيات يتبع إرشادات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها لفحص إنفلونزا الطيور.
## الأثر النفسي والقرار النهائي
استعاد جورينيل صحته البدنية ولكنه قال إنه لا يزال يعاني من “الألم النفسي” لفقدانه لحيواناته الأليفة. وعلى الرغم من هذه التجربة المؤلمة، لا يزال يعتقد أن الحليب النيئ يوفر بعض الفوائد الصحية، لكنه لن يشربه في الوقت الحالي.
قال: “ليس الآن، وليس في المستقبل القريب”.
