ماكدونالدز تحت التحقيق بسبب شرائح بصل ملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية
أعلنت السلطات الصحية الأمريكية -يوم الأربعاء- أن شرائح البصل المستخدمة في ماكدونالدز قد تكون السبب وراء حالات التسمم ببكتيريا الإشريكية القولونية، التي أصابت 90 فردًا حتى الآن.
المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها أفادت بأن “البصل المقطّع هو المصدر المحتمل للتسمم”.
تقوم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بمصادر البصل من شركة “تايلور فارمز”، التي بدأت بسحب المنتج بشكل طوعي، فيما أكدت ماكدونالدز أنها توقفت عن بيع البرغر الذي يحتوي على هذا البصل.
حتى الآن، تم تسجيل 90 إصابة، 27 منها تطلبت إدخال أصحابها المستشفى. وللأسف، توفي شخص واحد، وهو رجل مسن من كولورادو.
المCenters for Disease Control and Prevention أشارت إلى أن “جميع الإصابات الجديدة حدثت قبل اتخاذ الإجراءات من قبل ‘تايلور فارمز وماكدونالدز'”.
أما بشأن “الخطر على العامة”، فقد أكدت السلطات أنه “أصبح منخفضًا جدًا”.
ماكدونالدز ذكرت أيضًا أنها لم تعثر على بكتيريا الإشريكية القولونية في اللحم المفروم خلال الاختبارات التي أجرتها خلال عطلة نهاية الأسبوع.
الأزمة تمتد لتشمل 13 ولاية أمريكية حتى الآن.
بكتيريا الإشريكية القولونية تتسبب في أعراض مثل تقلصات المعدة والإسهال والقيء، والتي عادة ما تستمر بين 3 إلى 4 أيام. معظم المصابين يستطيعون التعافي دون الحاجة لعلاج، لكن هناك حالات قد تواجه مضاعفات.