نمت تكاليفالمواد الغذائية في جميع انحاء العالم شهدت ارتفاعًا للشهر الثاني على التوالي خلال شهر أبريل/نيسان السابق بسبب ازدياد أسعار اللحوم، المنتجات الألبانية والحبوب، وفقًا لتقرير نشرته منظمة الأغذية والزراعة (فاو) اليوم الجمعة.
شهد مؤشر أسعار المواد الغذائية – الذي يتم إعداده ورصد تقلبات الأسعار العالمية لمجموعة من المنتجات الأساسية – زيادة بنسبة 0.3% خلال الشهر الماضي مقارنة بالشهر السابق.
كان المؤشر يسجل تراجعًا شهريًا من أغسطس/آب حتى فبراير/شباط الماضي.
ويظل الاتجاه عاملًا نحو الانخفاض على مدى العام بتراجع في الأسعار بنسبة 9.6% مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.
تفاصيل
- في أبريل/نيسان هذا العام، شهدت أسعار اللحوم زيادة قدرها 1.6%.
- وكان الارتفاع ناتجًا عن الطلب الكبير على الدواجن، وكذلك انخفاض في الإنتاج بسبب إنفلونزا الطيور.
- فيما ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.3%.
- وشهدت أسعار الزيوت زيادة بنسبة 0.3% بفعل زيت دوار الشمس وبذور اللفت.
- أما السكر فشهد انخفاضًا حيث تراجع سعره بنسبة 4.4%.
- انخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.3% أيضًا.