أهمية المكملات الغذائية في الصحة العامة
في السنوات الأخيرة، أصبح الحديث عن المكملات الغذائية شائعاً بشكل متزايد، حيث يتحدث عنها الكثير من خبراء الصحة ومقدمي البرامج عبر وسائل التواصل الاجتماعي. ومع ذلك، قد يكون من الصعب تحديد المكملات التي تحمل فوائد حقيقية وسط هذا الزخم الكبير من الخيارات المتاحة.
لتحديد المكملات الضرورية، سيكون من المثالي الاعتماد على اختبارات الدم، لكن ليس كل أوجه القصور الغذائية يمكن كشفها بهذه الطريقة.
دعونا نلقي نظرة على 4 مكملات غذائية تعتبر فعالة ومدعومة بأدلة علمية قوية، ولا تشكل خطراً على صحة المستهلكين.
1. أحماض أوميغا 3 الدهنية
تلقى أحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل حمض إيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوساهيكسانويك، إشادة واسعة لفوائدها القلبية الوعائية. كما أن الدراسات الحديثة أكدت دورها في تعزيز الوظائف الإدراكية وتقليل الالتهابات، مما قد يساهم في إطالة العمر.
يؤكد الدكتور أندرو هوبرمان من جامعة ستانفورد على أهمية هذه الأحماض في الحفاظ على مرونة خلايا المخ، ويشجع على تناول مكملات أوميغا 3 لما لها من خصائص مضادة للالتهابات.
الجرعة الموصى بها تتراوح بين 1 إلى 3 غرامات يومياً، اعتماداً على الأهداف الصحية للمرء.
2. فيتامين د
تشير الدراسات إلى أن أكثر من 80% من الأفراد لديهم مستويات منخفضة من فيتامين د، وغالباً ما يكون السبب عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس. رغم ارتباطه التقليدي بصحة العظام، إلا أن الأبحاث أكدت أيضاً دوره في تعزيز المناعة والوقاية من السرطان وتحسين المزاج.
أظهرت دراسات من جامعة هارفارد أن المستويات الجيدة من فيتامين د ترتبط بتقليل خطر الوفاة بسبب السرطان.
ينصح بتناول 1000 إلى 4000 وحدة دولية يومياً، ويفضل تناولها مع فيتامين ك2 لتحسين الفائدة. المستويات المثالية في الدم تتراوح بين 30 – 60 نانوغراماً/مل.
3. المغنيسيوم
يلعب المغنيسيوم دوراً مهماً في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم، مما يؤثر في وظائف مختلفة مثل صحة العضلات والأعصاب وإنتاج الطاقة. على الرغم من أهميته، فإن نقص المغنيسيوم شائع للغاية.
أظهرت دراسات من المؤسسات الأكاديمية أهمية المغنيسيوم في تقليل مخاطر السكري وأمراض القلب، وأيضاً يساعد في تحسين جودة النوم. يتراوح الاستهلاك الموصى به بين 270 ملغ للنساء و300 ملغ للرجال يومياً.
4. الكرياتين مونوهيدرات
الكرياتين أحادي الهيدرات معروف بفوائده في تعزيز الأداء الرياضي وزيادة كتلة العضلات. ومع ذلك، بدأت الأبحاث تكشف عن فوائده المعرفية، حيث يمكن أن تحسين الذاكرة وتقليل التعب العقلي.
للجرعة القياسية من الكرياتين فهي 5 غرامات يومياً، وتعتبر آمنة وفعالة لكل من الفوائد البدنية والمعرفية.
هذه المكملات الغذائية تقدم خيارات قيمة يمكن أن تدعم الصحة الجسدية والعقلية، ويمكن أن تكون جزءاً من نظام غذائي متوازن.